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琥珀社咖啡莊園在梅山鄉碧湖村已經世居六代人，我們希望能夠延續祖先傳承下來的這片土地，因此在這裡的耕種方式都是採友善環境的栽培方法，以不破壞土地能永續耕種為目標，並能夠繼續世世代代的居住下去。 品牌於2013年成立，由於家族生產的農產品有咖啡、茶葉、苦茶油、蜂蜜的共通顏色就是琥珀色，因而取名「琥珀社」。

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